-
Описание
-
Детали
Высококачественный фарш из мраморной говядины высочайшего качества от компании говядины
Стейк — это мраморная говядина наивысшего качества. Для производства используется мясо молодых бычков породы Абердин-Ангус. Скот находится на особой диете на четырехкомпонентной смеси с добавлением кукурузы. Зерновой откорм придает мясу мраморность и великолепный вкус. Фидлот со скотом находится в экологически благоприятном районе России, где есть чистая вода и плодородная почва. Животные всегда содержатся в чистоте и не подвергаются стрессу в течение всей жизни. Отличается нежным вкусом и сочной структурой. Его достоинства наилучшим образом раскрываются на сковороде или на гриле с овощами.
Идеальной степенью прожарки для мяса является Medium Rare и Medium. Примерный вес порции на одного человека — 300-400 грамм. Завершить блюдо рекомендуем оригинальным соусом Jack Daniels.